新闻中心 NEWS

当前位置:主页 > 公司公告 >
牛羊肉供给偏紧价格上涨短期内难以改动
来源:http://unleashyourinfinity.com 责任编辑:ag88环亚娱乐 更新日期:2019-07-18 12:38
牛羊肉供给偏紧价格上涨短期内难以改动 近两年,益发高企的牛羊肉价格以及由此而辐射的一系列问题引起人们尤其是业内人士的遍及重视。在我国畜牧业协会三届六次理事会上,农业部畜牧业司副司长王宗礼给出一组数据。数据显现,我国牛羊肉价格已接连上涨13年,

  牛羊肉供给偏紧价格上涨短期内难以改动

   近两年,益发高企的牛羊肉价格以及由此而辐射的一系列问题引起人们尤其是业内人士的遍及重视。在我国畜牧业协会三届六次理事会上,农业部畜牧业司副司长王宗礼给出一组数据。数据显现,我国牛羊肉价格已接连上涨13年,2000年,我国牛肉均匀价格是12.63元/公斤、羊肉价格是14.45元/公斤;到了2013年,我国牛肉均匀价格已上涨至58.81元/公斤、羊肉价格上涨至61.88元/公斤。细心算来,13年的时刻,牛肉价格上涨3.7倍,而羊肉价格则上涨3.3倍,年均涨幅别离到达12.6%和11.8%。

   王宗礼表明,我国牛羊肉供给偏紧、价格上涨现象短期内难以改动。在很多原因中,首要仍是消费添加太快,出产添加赶不上消费需求添加。一方面是牛羊出产繁育慢、周期长;另一方面是我国居民收入、日子水平继续进步,消费需求仍将坚持添加。因而,供需不平衡必然会呈现。一起,他指出,有用处理牛羊肉问题具有特别重要性,由于牛羊肉既是菜篮子的重要产品,关系到城乡居民的日常日子;又是穆斯林大众的日子必需品,旺季接近 A股养猪股全线大涨三日,关系到少数民族区域的社会安稳。

   王宗礼剖析,当时我国牛羊肉出产首要面对两个瓶颈。一是规划化程度亟待进步。尽管近年来我国肉牛肉羊的规划化水平已处于稳步添加态势,2004年~2013年,肉牛年出栏50头以上规划比重由13.2%添加到27.3%,进步14个百分点,添加1.1倍。肉羊年出栏100只以上规划比重由12.1%添加到31.1%,进步19个百分点,添加1.6倍。不过,这个数据相对于我国生猪和家禽的规划化水平来说还相距甚远。二是母畜存栏量削减。据统计,十一五期间,全国能繁母牛存栏比十五期间下降了10.2%,能繁母羊存栏下降5.4%。究其原因,首要是母畜饲养周期长,饲养效益不如专门育肥来得快、来得稳。

   有业内人士提出能否用进口牛羊肉的方法来平衡国内牛羊肉的供需,对此,王宗礼回应以为进口调理空间有限。他指出,单纯从进口总量来说,近两年我国对牛羊肉的进口可谓是井喷式添加。2011年之前,我国牛羊肉进口总量不到10万吨,而2013年牛羊肉进口总量到达55.3万吨,其间牛肉29.4万吨、羊肉25.9万吨,同比别离添加379%、109%。即使进口总量呈井喷式添加,但与国内牛羊肉总产值比较,该进口量整体仍然很小,大约只要国内出产总量的5%。穆斯林大众有消费清真牛羊肉和新鲜牛羊肉的习气,彻底依托进口难以处理问题。别的,很多进口必将抬升世界商场价格,一起有可能冲击国内出产的积极性。

   即使牛羊肉价格问题短期内难题得到显着改动,环亚娱乐平台,王宗礼呼吁我们仍然要达观、客观看待牛羊肉价格问题。从最新统计数据来看,2013年,我国牛肉总产值是673万吨,比2000年的513万吨添加了31.2%;羊肉总产值是408万吨,比2000年的264万吨添加了54.5%。一起,经过从行政管理部门到底层饲养户的共同尽力,经过安排施行良种补助方针,推行人工授精、短期育肥等实用技术,我国牛羊肉的出产水平不断进步,出栏率和单产水平稳步进步,2013年我国肉牛、肉羊均匀出栏胴体重别离是139.4公斤、14.8公斤,比2005年统计数据别离进步了2.5公斤、0.3公斤。这也是近年来我国牛羊肉产值继续添加的首要支撑要素。之所以要客观看待牛羊肉价格问题,是由于牛羊肉特别是羊肉,自身就归于高级肉食品,其价格适度上升契合消费规则。并且从国外牛羊肉与猪肉价格比价来看,我国牛羊肉价格也尚处合理水平(美国、欧盟、巴西牛羊肉与猪肉价格比约为3∶1~4∶1,我国是2.2∶1)。

   为提振消费者和牛羊肉出产者的决心,王宗礼给出了我国开展牛羊肉工业的四个方向:一是安身国内,恰当进口:增产保供的基点是开展国内出产,恰当添加牛羊肉进口;二是尊重商场,适度调理:不过多镇压商场价格,充分发挥价格在调理供求、影响出产中的决定性效果;三是长短结合,归纳施策:短期添加进口,向要点区域投进;长时间加速改变开展方法,进步归纳出产能力;四是强化领导,执行职责:当地各级政府特别是牧区要高度重视牛羊肉出产,切实执行菜篮子市长负责制。

 
上一篇:日出东方控股股份有限公司关于聘任内部审计部门负责人的公告
下一篇:福建龙净环保股份有限公司关于股东持股结构进行内部调整暨权益变 返回>>